现代人的生活是越来越好了，所以水果的品种也越来越多，以前不喜欢的水果，现在也很多人开始关注起来了，可能是跟生活习惯有关吧，以前吃都吃不饱，所以吃水果对于人们来说基本上都是算很奢侈了，毕竟如果家里面有水果的话，基本就是拿去卖，即使不拿去卖，也不敢吃太多，因为总感觉吃完水果以后会肚子会更饿，或者是留着水果拿来送人，不然就是留着待客，反正家里的水果并不是那么容易吃到的。

但是到现在家里面生活环境越来越好了，水果基本上都是留着自己吃，而且还想种哪个品种就种哪个品种。再加上现在技术也发达了，很多品种都已经经过改良，不再像以前的口味感觉那么的酸，或者产量低了。

现在的百香果特别的流行，小编记得以前小的时候都叫鸡蛋果，然后谁都不太喜欢那种味道酸酸的，而且家里面的父母也很讨厌百香果，因为它是爬藤果树，如果种在家里面房子附近的话，就怕会有青蛇爬在上面，特别的危险，就怕一不注意在摘果子的时候被蛇咬到，那就得不偿失了。

百香果塔的果子不是很大，就比鸡蛋大一点，但是现在有改良过的百香果，会有像碗口那么大的，而且它产量特别的高，小编见过的百香果树真的很喜人，树上挂果的话，会觉得整个棚子满满都是果都看不到叶子的感觉。

其实百香果还是很好种植养活的，虽然它的果子味道有点酸酸的，但是它的香味够，吃了一个百香果，不小心沾到手上的话，可能一天味道都消散不去，所以，小编认为百香的来源就是在这里，真的太香了。

现在的人可能是吃肉太多了，所以对酸酸甜甜水果特别喜欢，那么百香果就更好的解油腻，所以饭后来个百香果，其实还是非常不错的，小编也是很喜欢拿一个百香果切开，然后挖出里面的果粒和果汁，一口一口的慢慢品尝，它里面是黄黄的液体加很多小核，酸酸的，然后就又稍微带点甜。

一口气先把汁给吞下去，剩下的这个小核就可以慢慢的咬，咯吱咯吱的挺有口感的，当然，如果有强迫症的人，可能就不太喜欢吃这个，等要把里面的小核都去掉，毕竟那个是属于百香果的种子嘛。不过这个果汁掉到衣服上面就会觉得难看，黄黄的，让人感觉这衣服都不干净了，如果不马上洗的话，还挺难洗的掉的。

像小编还是这样子是吃原味的，但是小编的侄女就喜欢用百香果泡蜂蜜喝，她都是晚上的时候用热水把百香果给泡好，早上起来在加蜂蜜进去，然后带去学校，可以喝一天。

小编之前也有个堂嫂是很喜欢百香果泡蜂蜜的，泡好后要放在冰箱里面，想吃的时候拿来冲开水喝，堂嫂的说法是这样子可以软化血管，对中老年人还是很有帮助的，不过小编看到更多的就是她的小孩最喜欢拿来兑水当饮料喝。

百香果还有其他吃法，那就是用来喝茶，把百香果一分为二，放进杯子里后再加冰糖进去，用开水泡来喝，这就是百香果茶了，这也是比较喜欢喝茶的人所鼓导出来的，也算是一种水果茶吧。

其实很多水果都是可以用来煮水果汤的，那么百香果也不例外，水开了，再把百香果洗干净，放到锅里面去煮，可以把鲜味给提出来了，这样子煮出来的水果汤，味道会更加的鲜美。不知道对百香果大家有没有其它的吃法呢？